據(jù)了解，目前山東省聊城市首家餐廚廢棄物處理廠正式投用，整個餐廚廢棄物處理工程占地28.5畝，總投資9978萬元，設計日處理能力100噸。
 每天下午，一輛封閉式卡車停在柳園路一家餐館門口，工人從廚房拉出一個塑料桶，桶被安放在自動升降機上，帶著酸臭味的泔水全部被傾倒進卡車特制的箱體中，餐廚垃圾回收處理的第一步就算完成了。
 與想象中的垃圾處理廠完全不一樣，在餐廚廢棄物處理廠里，既沒有看到亂飛的蚊蠅，也沒有看到遍地的污水，甚至一點臭味也沒有。“處理廠內，設有除臭系統(tǒng)和專門污水處理系統(tǒng)，同時配合環(huán)保作業(yè)，才能保證廠內環(huán)境衛(wèi)生。”據(jù)了解，餐廚廢棄物在篩分、加工等過程，都在封閉的管道或箱體內進行，分揀粉碎后，到均質塔內進行厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣運送到距離不遠的生活垃圾焚燒發(fā)電廠進行焚燒發(fā)電。
 據(jù)悉，整個餐廚廢棄物處理工程占地28.5畝，總投資9978萬元，由聊城市餐廚垃圾處理公司以BOO方式承建并運營，設計日處理能力100噸。目前單機都已調試完畢，12月1日已開始正式試運營，因為發(fā)酵沼氣還需要一段時間，所以不久之后，餐廚垃圾將發(fā)出第一度電。