（一）生物柴油的基本特點(diǎn):
  生物柴油是用未加工過(guò)的或者使用過(guò)的植物油以及動(dòng)物脂肪通過(guò)不同的化學(xué)反應(yīng)制備出來(lái)的一種被認(rèn)為是環(huán)保的生質(zhì)燃料。這種生物燃料可以像柴油一樣使用。生物柴油一般不是直接作為燃料使用；而是與普通柴油混合使用。一個(gè)公認(rèn)的經(jīng)驗(yàn)值是調(diào)和20%生物柴油。
  生物柴油具有很多優(yōu)良性能，如環(huán)保性（含硫量低）、潤(rùn)滑性好、低溫啟動(dòng)性能等。生物柴油的熱值略低于普通柴油，但由于生物柴油配比低，因此對(duì)汽車(chē)動(dòng)力影響很 小。雖然生物柴油作為一種替代能源被業(yè)界看好，但成功商業(yè)化的例子比較少，主要是因?yàn)槠湓�料為植物油，成本較高。據(jù)了解，生物柴油的主要成本為原料成本， 占比達(dá)75%以上。因此，用地溝油制成生物柴油具有巨大的成本優(yōu)勢(shì)及經(jīng)濟(jì)利益。
 （二）國(guó)內(nèi)生物柴油商業(yè)化的主要障礙:
  1.銷售渠道不暢:
  目前，我國(guó)生物柴油主要應(yīng)用于化學(xué)產(chǎn)品、農(nóng)用動(dòng)力機(jī)械等方面，還未正式進(jìn)入加油站銷售。對(duì)生物柴油產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)培育也是一個(gè)相當(dāng)緩慢的過(guò)程。國(guó)內(nèi)成品油 銷售市場(chǎng)被幾家石油巨頭控制，民營(yíng)企業(yè)成品油市場(chǎng)銷售額非常少，生物柴油幾乎沒(méi)有市場(chǎng)。生物柴油作為一種新興產(chǎn)品，不但經(jīng)營(yíng)者感到陌生，消費(fèi)者也因不了解 而采取抵觸態(tài)度。
  此外，目前生物柴油生產(chǎn)者幾乎都是小生產(chǎn)商，產(chǎn)品質(zhì)量不一，行業(yè)內(nèi)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，用戶難以鑒別，也是影響銷售的重要因素。
  2.原料供應(yīng)不穩(wěn)定及不足:
  生物燃料具備經(jīng)濟(jì)性的關(guān)鍵是要確保充足和廉價(jià)的原材料供應(yīng)。目前我國(guó)生物燃料原材料主要來(lái)自廢棄餐油和能源植物兩大類，基本以餐廚廢棄油脂為原料。但這兩 種原料來(lái)源現(xiàn)在都不穩(wěn)定。就能源植物來(lái)說(shuō)，大面積種植同一類植物，容易導(dǎo)致單一性病蟲(chóng)害爆發(fā)，餐飲廢油也因?yàn)槭占�困難等原因不能大規(guī)模利用。
  在種植能源植物為生物柴油提供原料方面，中國(guó)的生物質(zhì)能賦存條件與巴西這樣的國(guó)家有很大差距，這導(dǎo)致生物柴油行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展先天不足。
（三）國(guó)外餐油制生物柴油并非主要餐廚垃圾處置模式的思考:
  與國(guó)內(nèi)私自偷運(yùn)餐廚垃圾及地溝油流向餐桌不同，發(fā)達(dá)國(guó)家并未出現(xiàn)地溝油產(chǎn)業(yè)鏈，因此應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)餐廚垃圾收運(yùn)非常困難的情況。我認(rèn)為可能與其他處理方式相比，用餐廚垃圾制成燃油、燃料等的經(jīng)濟(jì)效益低。原因可能是:
  1.發(fā)達(dá)國(guó)家人力成本高，在垃圾收運(yùn)環(huán)節(jié)為勞動(dòng)密集型，導(dǎo)致其經(jīng)濟(jì)效益不明顯;
  2.由于各國(guó)飲食結(jié)構(gòu)不同，西方國(guó)家餐廚垃圾油脂含量更低，導(dǎo)致利用餐廚垃圾制成燃油、燃料效益較低。
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