生物柴油既然擁有如此多的優(yōu)點但是束縛它大力推廣的主要問題是成本高，據(jù)統(tǒng)計，生物柴油制備成本的75%是原料成本，歐盟通常是使用油菜子和豆油等木本油菜植物作為原料，其生產(chǎn)的柴油價格在5000元/噸，而傳統(tǒng)柴油市場售價大約在4500元／噸。用油菜子為原料生產(chǎn)的生物柴油價格比普通柴油貴10%左右，那么如何找到低廉的生產(chǎn)原料就成為今后研究的重點。
  生物柴油推廣存在的問題及應對措施
  餐廳、食堂、飯館等產(chǎn)生的泔水確是非常廉價的原料，并且隨著人們生活水平的提高，丟棄的食物中動物蛋白的含量占了很大的比例，這正是用動物油脂添加低碳醇通過脂肪酶進行轉酯化反應生產(chǎn)柴油的前提。
  有關部門推算，餐飲泔水中含有10%～15%的廢棄油脂，在湖北、湖南、重慶等“飲食油膩偏重”的地方，此比例可能更高。每噸泔水油可以提煉約6%的生物柴油，目前武漢市大小餐飲店有39000多家，每天產(chǎn)生潲水約1000噸。
  如果按照武漢每年產(chǎn)生30萬～40萬噸的泔水油計算，把這些泔水油全部收集并加以精制，可獲得3萬～4萬噸生物柴油。按照每噸市場價4500元計算，市場價值達到一億三千五百萬，這只是按照武漢市來計算，那么如果全國可生產(chǎn)的生物柴油無疑就是十幾座大慶油田。這對于我國能源缺口嚴重，每年70%能源需要進口的國家來說尤其具有戰(zhàn)略意義。
  目前武漢已經(jīng)有多家科研單位以及企業(yè)正在從事這一領域的研究，中國農(nóng)業(yè)科學院已經(jīng)完成年產(chǎn)2000噸的生物柴油提煉廠。據(jù)研究員介紹，武漢還計劃爭取在2010年左右把年生產(chǎn)能力擴大到10萬噸。而目前迫切需要解決的就是對這些提煉廠原料供應的問題。
   據(jù)前所述，由于種種利益餐飲與養(yǎng)殖戶已經(jīng)形成了比較固定的交易模式，更有非法的收集者回收泔水提煉泔水油，這樣絕大多數(shù)的泔水流入養(yǎng)殖戶手中甚至以“泔水油”重新回到人們餐桌上。雖然政府已經(jīng)加大力度解決這一問題，制定各種法規(guī)并實施多種方法，但是效果并不理想。如何解決這一問題呢？我們就要保證餐飲業(yè)主的既得利益，讓他們有利可圖。
 （一）集中管理
  首先必須集中管理，可以通過法規(guī)來加強執(zhí)法部門的處罰力度，這在很多城市已經(jīng)有這方面的先例，例如北京不僅制定了“北京市餐廚垃圾管理辦法”按每個餐廳的營業(yè)額確定垃圾產(chǎn)生量，由環(huán)保部門每天上門收集，而且還 專門使用特殊的裝運車，此車全封閉，完全自動化，操作簡單，機械強度高，比傳統(tǒng)開放式的收集更方便，在運輸途中對環(huán)境的危害很小。只有集中收集，把無序的私下泔水買賣納入城市規(guī)范化的管理，才是保證獲得大量穩(wěn)定原料的前提。但目前這種方式，對餐飲業(yè)主的利益無法保證，部分業(yè)主可能存在抵觸情緒。只有符合市場行為，進行有償收購才能保證長期的規(guī)范管理。
（二）有償?shù)氖召?br />   既然泔水可以提煉柴油那么就不應該視它為垃圾，而應把它當作生產(chǎn)原料，有償收購泔水。
  根據(jù)我國最早在1999年就實行免費收購泔水的佛山市目前開展的辦法，對部分市區(qū)的餐廳、飯館進行有償收購的試點，如果效果好將在全市范圍內(nèi)實行。武漢市也可以采取這一辦法，由環(huán)保部門成立或指定環(huán)保處理公司，每天負責處理餐飲業(yè)產(chǎn)生的泔水。而且目前已經(jīng)研制出一種一體化分離機，專門從事潲水提煉生物柴油的前序工作，通過分離、烘干等一系列工序可以很方便快捷地把泔水中動物性蛋白分離出來。
（三）生產(chǎn)鏈的形成
  這樣，環(huán)保部門成立的環(huán)保運行處理公司，負責上門安裝、調(diào)試、運行維護環(huán)保設施，并每天定時收購泔水，為了擴大餐飲業(yè)的積極性，還可以對正常運行環(huán)保設施的餐廳、飯館業(yè)主等減免部分排污費，或是由政府提供特殊補貼。如此，既不損害餐飲主們的利益，又可以獲得穩(wěn)定廉價的原料，雙方均有好處，實在是雙贏的局面。
  只要保證生產(chǎn)原料的穩(wěn)定，剩下的就是成立或指定有實力的公司，建立一條年生產(chǎn)2萬～3萬噸遠期規(guī)劃10萬噸的生物柴油提煉廠，環(huán)保部門所收購的原料全部提供煉油廠，這樣形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
（四）政府的導向
  對于潲水的收集，生物柴油的提煉技術問題都已經(jīng)解決，或者說只要一個良好的生產(chǎn)環(huán)境，一個有眼光的決策者，再加上政府部門在政策上做的導向工作，制定相關的法律，平衡餐飲業(yè)主、環(huán)保處理公司以及煉油廠的利益，確保生產(chǎn)與原料供應的穩(wěn)定將是政府部門今后的研究的重點。如果可以把這一產(chǎn)業(yè)做大，做強，不光是每年幾億的產(chǎn)值，緩解能源對經(jīng)濟增長制約，而且可以一勞永逸地解決城市泔水等困擾全國絕大多數(shù)城市的問題。 鄭州鼎力餐廚垃圾生物質(zhì)柴油生產(chǎn)線有效解決餐廚垃圾提煉生物柴油難題，歡迎客戶前來洽談合作事宜，合作共贏走向輝煌。