從20世紀(jì)初由于經(jīng)濟(jì)大力發(fā)展，人們生活水平大有提高以及全球人口數(shù)量日益提高，導(dǎo)致餐廚垃圾的產(chǎn)量也隨之明顯增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在世界每年產(chǎn)生的城市生活垃圾為500億噸左右。餐廚垃圾在其占的比重為10%-20%。由于餐廚垃圾容易發(fā)酵、變質(zhì)、腐爛、會(huì)產(chǎn)生大量的毒素，在地表堆積時(shí)還會(huì)污染水體和大氣，更滋生有害細(xì)菌。所以餐廚垃圾處理的不及時(shí)，不僅影響一個(gè)城市的市容和環(huán)境衛(wèi)生，而且還會(huì)傳播疾病，危害人類(lèi)的日常生活和心身健康。因此，餐廚垃圾處理工作是城市化發(fā)展的首要任務(wù)。
  餐廚垃圾處理設(shè)備是一種可以將生活做飯中所產(chǎn)生的來(lái)及以及飯店產(chǎn)生的剩菜剩飯?zhí)幚淼募夹g(shù)設(shè)備。目前餐廚垃圾處理設(shè)備主要有三種處理方式：
  第一種：生活垃圾混合處理。通常情況下飯店所產(chǎn)生的剩飯剩菜以及菜葉子等都是集中起來(lái)運(yùn)輸?shù)教盥駡?chǎng)進(jìn)行壓縮焚燒或者填埋但是由于這種垃圾的含水量很高所以很難被處理掉，而餐廚垃圾處理技術(shù)就是將這種生活垃圾進(jìn)行二外的預(yù)處理之后，在進(jìn)行填埋或者焚燒。
  第二種好氧處理，這種處理時(shí)在有充足氧氣的環(huán)境和適當(dāng)溫度的條件下使微生物大量繁殖，利用這些微生物對(duì)生活垃圾進(jìn)行分解處理，將生活垃圾轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水以及其他的無(wú)害物質(zhì)。
  第三種餐廚垃圾制成蛋白飼料，這種處理方法只適合處理少量的垃圾，因?yàn)椴蛷N垃圾以及剩菜剩飯中含有很多的蛋白，經(jīng)過(guò)餐廚垃圾處理設(shè)備處理之后可以作為飼料使用，處理后的生成的飼料會(huì)有同源性的問(wèn)題，尤其是對(duì)于反芻類(lèi)的動(dòng)物.據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)的垃圾有百分之七十都是來(lái)自于生活，所以如果想要你周?chē)�的環(huán)境變得舒適干凈的話(huà)，首先要解決的就是餐廚垃圾的處理問(wèn)題，所以大家應(yīng)該從自身做起。
  理念決定實(shí)踐，實(shí)踐檢驗(yàn)真理，餐廚垃圾處理設(shè)備帶給消費(fèi)者的不僅僅是一款綠色的環(huán)保產(chǎn)品，它更提倡的是一種綠色的生活理念，為中國(guó)的環(huán)保事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力量，鄭州鼎力在今后的發(fā)展中，也將一直立足于環(huán)保事業(yè)，創(chuàng)新出更多貢獻(xiàn)于國(guó)家的環(huán)保產(chǎn)品。